Le printemps est la saison propice au grand ménage, à la maison mais aussi dans son organisme.On entend beaucoup parler de cure de sève ou de jus de bouleau, mais de quoi s’agit-il au juste ?La sève de bouleau se récolte en mars-a

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Commencer ses repas par des aliments crus est un excellent moyen de faire le plein de nutriments essentiels à l’organisme.En effet, la cuisson détruit beaucoup d’éléments essentiels à notre santé :Vitamines : non fabriquées par le

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Les noix du Brésil ont une forte teneur en Sélénium, un oligoélément favorisant l’action d’une enzyme (glutathion peroxydase) qui neutralise les radicaux libres.Les radicaux libres sont responsables du vieillissement accéléré de l

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