Lorsque l’on est enceinte ou en projet bébé, les gynécologues ont pris l’habitude de prescrire de l’acide folique, ou vitamine B9, à leurs patientes.En effet, de nos jours notre alimentation et nos modes de vie ont tendance à nous
En savoir plus »
La cure de sève de bouleau
20/04/2018Le printemps est la saison propice au grand ménage, à la maison mais aussi dans son organisme.On entend beaucoup parler de cure de sève ou de jus de bouleau, mais de quoi s’agit-il au juste ?La sève de bouleau se récolte en mars-a
En savoir plus »5 habitudes alimentaires faciles !
06/04/2018En naturopathie, l’alimentation est l’une des techniques majeures utilisée pour optimiser sa santé.Cette alimentation doit être individualisée pour chacun, mais il y a quelques règles de base, simples, qui peuvent être appliquées
En savoir plus »Avec ou sans gluten ?
09/03/2018On entend beaucoup de choses sur le gluten, mais qu’en est-il vraiment ?Le gluten est un complexe de protéines insolubles dans l’eau et très élastiques. Cette propriété est intéressante dans la fabrication du pain par exemple, où
En savoir plus »L'équilibre acido-basique
26/01/2018Afin de pouvoir fonctionner normalement, notre pH sanguin doit rester entre 7,35 et 7,45, soit un pH très légèrement alcalin.Notre environnement, alimentation ou encore mode de vie ont tendance à acidifier notre organisme ; celui-
En savoir plus »